主婦になったシェフの簡単!おうちごはん

料理人momoiのレシピ日記!初心者主婦がおうちごはんやお弁当、日々の暮らしをご紹介

魔法が使えたら

 

魔女の、momoiです!

ウソです。

今週のお題「もしも魔法が使えたら」

 

魔法といえばハリーポッター

いや!

まず思い出したのは魔女の宅急便

キキみたいに空飛べたらなぁ

って子供の頃から思ってたねん

 

5年くらい前の誕生日に初挑戦したパラグライダー楽しかったからやっぱり魔法が使えたら空が飛びたいな♡

 

 そんな今日のおうちごはん!

https://www.instagram.com/p/BVzdah-j_Hn/

今日のおうちごはん#中華丼#豆腐サラダ今日もお野菜たっぷり♪大好きなキクラゲもたっぷり入れて満足‼‼ 今日は寝坊してお弁当手抜きやったから明日は頑張って早起きだー!#おうちごはん#晩ごはん#foodpics#instafood#新米主婦#今日で2ヶ月#主婦になったシェフ#hatenablog#健康的に痩せる

可愛いポーズに惹かれて買った猫ちゃんの箸置き♪

 

今日はお野菜メインの中華丼

キクラゲ大好きやけど初めて買った!

とりあえず1パック全部水で戻したらすごい量(笑)

でもやっぱり美味しい♪

 

今日はお休みやったから作り置きもたっぷり!

またお弁当で紹介していきますね(/・ω・)/

 

thank you🍑momoi

 

 

 

今日のお弁当は

 

新しい挑戦の日々、momoiです!

 

先週から新しくアルバイトを始めました♪

今までやったことない分野で勉強になる

でも家事と仕事の両立って大変と実感

子育てもしてるお母さん方、尊敬しますね‼

 

忙しいを言い訳に毎日書かなくなってしまってるブログ

ほんまに申し訳ないです

こんな私ですが飽きずに読んでくださる方

ほんまにありがとうございます!

これからも読んでもらえると嬉しいです♡

よろしくお願いします!

 

そんな今日はお弁当持ってお仕事に~

https://www.instagram.com/p/BVqYfaOjOBQ/

6月23日今日のお弁当#ゆかりおにぎり#卵焼き#チキンソテー#ウィンナー#人参しりしり旦那様はおうちごはんなのでワンプレートランチ♪梅雨の晴れ間で蒸し暑い京都です今日もいってらっしゃい!#お弁当#旦那弁当#自分弁当#obento#obentagram#雑穀米#お野菜たっぷり#主婦になったシェフ#hatenablog

自分弁当はゆかりおにぎりとおかず

旦那様はお家だったので、友達に頂いたお皿でワンプレートランチ

 

シンプルにソテーしたチキンとお野菜多めで♪

もも肉は油ひかず皮をしっかり焼く!

皮と身の間の余分な脂を落としましょう

 

健康的にダイエット計画で少しずつ痩せ始めてます‼

11月までにあと4キロ痩せるぞぉ(/・ω・)/

 

thank you🍑momoi

 

子供の頃から仲良くなれないアイツ

 

セロリ嫌、momoiです!

繊維質で臭くて、その匂いをそのまま味にしたようなセロリ

ビシソワーズみたいなスープになってる根セロリ

サラダに紛れ込んでて食べて気づくホワイトセロリ

大人になっても唯一、仲良くなれないセロリ

 

先日、旦那様と行った居酒屋でセロリの浅漬け登場

そんなに癖ないし食べてみと言われ何年ぶりかに実食…

 

ゔっ。やっぱりセロリやん!

手も繋げませんでしたね

 

そんなセロリの浅漬け、好きな人にはたまらんらしい

市販の浅漬けの元で簡単に出来ちゃう

エバラ 浅漬けの素 レギュラー 500ml
 

 こういうやつね 

少し日本酒と鷹の爪入れて30分ほど浸けたら完成

仕上げにかつお節振りかけて召し上がれ

 

いつか美味しく食べてあげられる日が来ればいいなぁ(/・ω・)/

 

thank you🍑momoi

ホームセンターへ行こう

 

ホームセンター好き、momoiです!

実家が鍵屋のせいか工具とか部品を見ると、ちょっとテンション上がる女の子らしくないところがあります

 

家でもドライバーでよく遊んでたなぁ

なんかマイクみたいな形してていっつもそれ使って歌ってた(笑)

 

最近でもホームセンターはよく行きます

こんなん見たらめっちゃほしくなる

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最近の流行、多肉ちゃん♡

だいたい入り口付近に並べられていてこの子たちを見てるうちに何を買いに来たのかを忘れてしまう…

いつか玄関にずらっと並べたいなぁ

 

やっとこさ店内に入るとバーベキューグッズやうきわにビーチボールと楽しそうな商品がずらり

あぁ…まな板欲しいねんなぁとかポットも欲しいなぁとか

ウロウロし始めたらなにか買いたくなっちゃう!

 

そんな時は自分に無駄遣いダメ!

って言い聞かせて必要なものだけ買って帰ります

 

 

そんな今日の晩ご飯はカレーライス!

うん。普通ですね

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でも今日は雑穀にしてみました♪

16種類も入ったブレンド雑穀

もち麦、もち玄米、はだか麦、胚芽押し麦、もちあわ、ひえ、青玄米、ハト麦、もち赤米、もち黒米、小豆、大豆、青大豆、黒大豆、もちきび、とうもろこし

 

白米よりもちもちしていて個人的にはこっちの方が好み!

シンプルにおにぎりとかも美味しいしカレーにもピッタリ

 

健康的で美味しいなんて良いこと尽くしやん♡

しばらく雑穀ブームはつづきそうです(/・ω・)/

 

thank you🍑momoi

 

 

 

お布団ふかふか大作戦

 

良いお天気にルンルン、momoiです!

 

我が家のベランダ、朝の早い時間しかお日様が当たらへん

だから良いお天気の日はまずお布団干す‼‼

あぁ朝早くから布団干すとなんか気持ち良い~

 

でも布団干しの正しいやり方知らんかも…

お母さんはパンパン叩いてたなぁ

叩くのはほんとはNGとかもきくなぁ

どれくらいの時間干しとくのかなぁ

 

まずはなぜ布団を干すのか?

日本では当たり前に見かける光景ですが、フランスのパリジャンが布団を干す姿は見たことがありません

これは日本の湿度に関係してるようですね!

 

ダニは暖かくて湿度のある環境で繁殖しやすく、さらに人のフケや皮膚など餌が豊富な布団は大量のダニの住居になっています

毎日疲れた体を包み込んでくれる布団を清潔に保つため正しく布団を干そう!

 

*布団干しのゴールデンタイムは午前10時から午後3時

*片面1~2時間程度ずつ干す

*叩かず軽く表面の誇りを落とす程度に

*干し終わったら掃除機をかける

*布団の熱を発散させてから片付ける

 

布団の種類やベランダの角度によって少し変わりますがポイントを押さえて気持ち良い布団でレッツ快眠♪

 

最近は布団専用の掃除機も販売されてる!

これで生きたダニを取り除くことは出来なさそうだが

 アレルギーの原因となるダニの死骸やフンはしっかり吸い取る!

 

今晩はふかふか清潔なお布団でぐっすり眠れそう(/・ω・)/

 

thank you🍑momoi

京都市動物園へGO

 

オーバーオール好き、momoiです!

26歳にしてもオーバーオールを着てしまいます

 

動物園デートの朝…

momoi 何着て行こかな~!

旦那様 汚れても泣かへん服!

momoi オーバーオールやな!

旦那様 乳搾りあるかなぁ!

 

というわけで牧場ファッションで動物園行ってきました♪ 

残念ながらウシさんはいません

https://www.instagram.com/p/BVRzcLuDmGU/

京都市動物園🐘リニューアルしてから初めて行ってきました‼‼すっごい楽しかった♪ヤギに噛まれたけどそれも嬉しい♥笑#京都市動物園#zoo#動物園デート#ふれあいコーナー楽しすぎ

 でもリニューアルした動物園は想像以上に楽しい♡

昔の小汚いイメージとは全く違う!

 

入ってすぐいたキリンは、中央のこんなに広いスペースでシマウマとお散歩してて上から見下ろせるようになってたり

ライオンが寝そべってるのを下から見上げたり

噛んでくるヤギとか、もふもふヒツジと触れ合えたり

 

久しぶりの動物園最高でした♡

 

そんな日のおうちごはんは豚じゃ

https://www.instagram.com/p/BVSCibjDheJ/

今日の晩ごはんtheシンプル和食!*豚じゃが*お味噌汁#おうちごはん#晩ごはん#新婚#初心者主婦#instafood#foodpics#和食ごはん#主婦になったシェフ#hatenablog

朝に作っておけば味が染みてていい感じー

バラを使ってるので油は一切足さずに作りました

 

材料

バラ 150g

玉ねぎ 1個

じゃがいも 3個

にんじん 2分の1本

砂糖 大さじ4

酒 大さじ4

薄口醤油 大さじ2

濃口醤油 大さじ2

だしの本 小さじ1

めんつゆ 大さじ1

水 400㎖

①豚バラ以外の材料を鍋に入れ落し蓋をして沸くまで強火、沸いてからは中火で15分ほど煮込む

②ジャガイモが柔らかくなれば豚バラを加えさらに5分ほど煮込む

③冷まして味を染み込ませる

④温めなおして完成

★野菜は大きめに切るのがオススメ!

 

こういう普通の和食が1番ほっとするから好き(/・ω・)/

 

thank you🍑momoi

テニスとmomoiと高校時代

 

テニスが注目されてて嬉しい、momoiです!

錦織のおかげでテニスの試合が地上波で見れる!!

深夜のWOWOWで見てた学生時代が懐かしい

 

小4から高3までソフトテニス一筋でやってきた

見るのも好きで男子はフェレーロ、女子はハンチュコバが大好き

(10年くらい前の選手ですが…)

マレーに負けちゃったけど錦織かっこよかったなぁ

 

見てると久しぶりにやりたくなるね

一緒にテニスやりたい人募集♡

でもガット張りなおさな使いもんにならへんやろな(笑)

 

めっちゃ懐かしい、分かる人には分かる

アルペンといえば安いイグニオIGNIO

 

グリップは1人1人のこだわりがめっちゃ出る

momoiいっつも水色グリップですぐ汚れてた

なんとラケバも水色でしたね(笑)

 

 そのころから変わらず大好きなおやつ

購買に売ってて初めて食べたときの感動‼

今でもたまに買っちゃう本気でおすすめ品

 

何が言いたいかというと…

パンナコッタ食べながらテニスを見よう♡

ということ(/・ω・)/

 

thank you🍑momoi