母の味を思い出した筍ご飯
のんびり連休が伸びた、momoiです！
この前、筍ご飯作ったらお母さんの味によく似ててめっちゃ美味しかったんです♡
オレ筍ご飯あんまり好きじゃなかったねん。
って後から言ってきた旦那様も美味しいって(*´꒳`*)
写真を撮らずに全部食べちゃったので忘れないように記録です！
☆筍ご飯3合分
米3合
昆布一片
めんつゆ大さじ2
薄口醤油大さじ1
塩多目のふたつかみ
本だし2分の1袋
筍100gくらい
人参0.5本
京揚げ0.5枚
水3合分
米と水、昆布を先に入れて30分程置きます
調味料を入れて軽く混ぜ具材も入れて炊飯
水煮で安売りの筍でも十分美味しいし簡単なのでおすすめです♪
炊き込みご飯にはまっちゃったなぁ(´∀｀=)
thank you🍑momoi
ハンバーグ大好き夫婦
夏生まれ、momoiです！
でも既に暑さにやられてます。
アイスが美味しい季節♡
妊娠5ヶ月、18週目に入りどんどんお腹が大きくなっております！
ごにょっと動く感じがはっきりしてきて愛らしい(*´꒳`*)
前回の健診では足を組んでモデルポーズな我が子。笑
性別知りたくて先生がお腹を「動け、動け！」とグリグリ…
オール無視の我が子の足は開かず、
でも9割女の子とのこと♪
まだ小さいけど可愛い横顔♡
産まれるまでに行きたいところ行って食べたいもの食べよう！
ということで先日、三田のアウトレットへちょっと遠出♪
高速の出口からすぐのところにある
ポコポコペペのバンバーグ屋さん
ハンバーグはずっしり系でデミソースもおろしポン酢も最高！
付け合わせのお野菜も全部美味しい！
スープも自然な甘みがありパンに合う！
オープンすぐに行ったので待たずに入れましたが帰る頃にはほぼ満席の人気店(о´∀`о)
ご馳走様でした♡
いろんなお店でハンバーグを食べ回っているmomoiと旦那様
さらに美味しいハンバーグを求め、さらに美味しいハンバーグを作れるように！！
thank you🍑momoi
簡単ヘルシー料理 ②
寝違えで首が動かない。
momoiです!
こういう時、旦那様が鍼灸師で本当に助かる！！
チクッとするので鍼は嫌いですが、あまりの痛さに自分から鍼を要求。
数回のチクッとに耐えれば凄く楽になるんです！
痛みにお悩みの方には是非、勇気を出して鍼に挑戦してもらいたい。
そんな旦那様の体重が増加しているので今回も健康ヘルシーレシピ♪
手羽元のさっぱり煮
✳︎材料✳︎
手羽元12〜14本
卵欲しい数
穀物酢100ml
濃口醤油100ml
水100ml
梅酒50ml
本つゆ50ml
みりん30ml
砂糖大さじ1
生姜チューブ2㎝
ニンニクチューブ2㎝
手羽元はサッと下茹でして余分な脂を落としておきましょう。
ゆで卵を好みの固さで作っておきます。
調味料、水を合わせて煮立たせ下茹でした手羽元を加えキッチンペーパーで落し蓋をして煮込む。
20〜30分煮込んだらゆで卵も加えて10分ほど煮込む。
一度冷まして味を染み込ませる。
温め直して完成！
余った分はほぐして丼にしてもgood！
手羽元はお安いので家計にも優しいですね(*´꒳`*)
thank you🍑momoi
簡単ヘルシー料理
momoiです！
前回のブログ、コメントや沢山のイイネありがとうございます♡
体調の良い日が増えてきてご飯も作れるようになってきました♪
ですが、写真を撮る習慣が薄れてしまったのか写真がない。
まぁ昨日は誰でも想像のつく肉じゃがを作りました！
煮物の人参が苦手なので色はほぼ茶色ですが美味しいからOK
最近太り気味な旦那様のためにヘルシーな肉じゃがをと思い、ノンオイルで仕上げました♪
✳︎材料✳︎
牛細切れ（豚でもOK）200g
じゃがいも 大きめ3個
玉ねぎ 1個
水 400cc
＊砂糖 大さじ1
＊みりん 大さじ2
＊梅酒 大さじ2
＊本つゆ 大さじ2
＊昆布茶 少々
濃口醤油 大さじ1
薄口醤油 大さじ1
塩 適量
お鍋に具材と水、＊の調味料を入れてから火にかけます。
沸騰したらアクを取り醤油を加えリードペーパーなどで落し蓋をして15分〜20分煮込む。
味見をして薄かったら塩で調整。
火を止めて30分以上は味を染み込ませましょう。
温め直して完成！
料理酒の代わりに梅酒を入れるとまろやかな甘みが出てお肉も柔らかくなるのでおすすめです♪
煮込むだけで簡単ヘルシー(*´꒳`*)
でも肉じゃがってお米が進んじゃうから食べすぎ注意！！
ヘルシーレシピで僕みたいにスマートになろう♪
thank you🍑momoi
ご報告です！
momoiです！
体調の良くない日が多いので手抜きご飯が続いております(；ω；)
というのも、実は今妊娠10週目の初マタでございます！
自分が母になる日がきたのかと嬉しさと楽しみと不安とが波の様に押し寄せる、苦しい悪阻の日々を送っております。
10週目に入り少しずつ体調も良くなってきたのでお休みさせて頂いているバイト先へ。
いつも温かく迎えてもらえるホッと出来る場所✳︎
ありがとうございます♡
6月から頑張るぞ！！
分からない事だらけの初マタニティライフですが楽しく自分らしくいこうと思います♪
最後に簡単お家ご飯！
みんな大好きお好み焼き(*'ω'*)
キャベツとお豆腐たっぷりヘルシーに仕上げてみました♪
thank you🍑momoi
ワークショップ『あらたまいち』
momoiです！
先日、嵐山で行われているワークショップ第3回『あらたまいち』に参加させて頂きました♡
4種類の体験がありました！
✴︎ハーバリウム
✴︎ボールペン塗り絵
✴︎クレイクチュール
✴︎ジュエリーバッグ
momoiはジュエリーバッグの体験に参加(о´∀`о)
パスケースかキーケースを選んでカラーも3色から選べます♪
ベースになるネットに紐を編み込んでいくと、どんどん出来上がっていくので皆さん無言で編み編み！！
難しいところは先生が手伝ってくださるので安心です♪
ワークショップ初デビューだったので緊張しまくりでしたが皆さん優しくてとっても楽しめました！
こんなにお洒落に出来ました♡
先生が綺麗に仕上げてくださったおかげて完成(*´꒳`*)
いろんな人と繋がれて楽しいワークショップでした♪
また参加したいです♡
thank you🍑momoi
