主婦になったシェフの簡単!おうちごはん

料理人momoiのレシピ日記!初心者主婦がおうちごはんやお弁当、日々の暮らしをご紹介

適度に手を抜いていこう

花嫁気分を味わってきた、momoiです! ウェディングドレスの試着に行ってきました♪ めっちゃ緊張して脇汗がすごかったと思う(笑) ドレスの試着をして改めて、本気で痩せたいと思いました とくにぷよぷよ、たるたるの二の腕さん 見苦しいんで写真は控えてお…

今が旬の初カツオ

ヨガでリンパをデトックスしてきた、momoiです! 有り難いことに、数年前までお肌トラブルで悩んだことほぼなかったんですが… 年齢とともにお肌も衰えていくということですね ヨガに行ったり、毎日お風呂上りにパックしたり なるべく長く綺麗でいたいと思い…

美味しいパン屋さんを求めて

パン大好き、momoiです! 昨日、母の日に植物園を無料開放してパンフェスタがあるという素敵な情報を得たのでお友達と行ってきました♪ ところが到着してみると、出遅れ感満載… あかーん。ほぼ売り切れ。 どうしてもパンの口になってる2人、パン屋さん目指し…

豆板醤を買いました

最近の戦隊ヒーローアニメはなかなか理解できない、momoiです! 毎朝テレビが自動ONの我が家、日曜日は宇宙戦隊キュウレンジャーから始まる なにこれ…って言いながら旦那も見てる エンディングのキュータマシングが歌えるようになった(笑) 【EDダンス】 宇…

お外で食事をすればピクニックなのだ

ピクニック大好き、momoiです! 京都府立植物園へ行ってきましたー タイミングが悪かったみたいで期待していたほどお花が咲いてなかったですが、広場で遠足の子供たちに混ざってお弁当食べました♪ 普通のお弁当でも外で食べると何倍も美味しく感じる気がする…

手抜きに便利な調味料

アロマリラックスヨガに行ってきた、momoiです! 良い汗をたっぷり流すと、いつもの景色がなんか綺麗に、いつもの空気がなんか美味しく感じる気がする 代謝が上がるとお腹も減るし、美味しいものが食べたくなるなぁ 昨日のブログでご紹介した味玉! 同じ調味…

無心で料理をする日に決めた

寂しがり屋、momoiです! せっかくのお休みも、お仕事に行ってしまった旦那様 一人で寂しいときは無心で料理!料理!! まずは1パック98円の卵をゲットするため朝一のスーパーへGo 今日はSAILとあって、いつもより多めのライバル 少し出遅れた分、到着後…

連休明けの月曜日って嫌やろうなぁ

復活、momoiです! GW明けの月曜日って憂鬱な人多いんやろうなー でも我が家の旦那様は毎日お仕事だったので逆に今日が連勤最終日! いつもと変わらぬ朝のスタート* 初めてのドライフラワー開始から早くも1週間! 良い感じやんー♡ でも柔らかい花びらがた…

夏とそうめん

やっぱり風邪をこじらした、momoiです! もう夏?ってくらいいきなり暑くなったGWでしたね 夏といえばそうめんチュルチュルしたくなるねんなぁ ということで昨日のおうちごはん 冷そうめん、味噌こんにゃく、もやし炒め 5月6日#おうちごはん#晩ごはん#そう…

何月までに何キロ痩せたいんだっけ?

夫婦そろって風邪気味、momoiです! ほんまにすぐ風邪ひく貧弱キャラなんとかしたい… 今年の夏、ワインエキスパート(ソムリエの職務経歴が無くても受けられるやつです)受験するので、今日はおうちでおとなしくお勉強* 恥ずかしながら、去年はソムリエ1次試…

1番好きなご飯は?

進撃の巨人にハマってる、momoiです! 今日のお弁当はオムライス♪ 5月4日 オムライス#お弁当#旦那弁当#おうちごはん#オムライス弁当#チキンライス#obento#foodpics#主婦になったシェフ#hatenablog チキンライスはヘルシーに鶏むね肉、シンプルにケチャップ…

お米と牛乳のコラボレーション

momoiです! ピクニック日和な1日でしたねぇ* 最近、我が家の牛乳消費量が半端なく多いことに気づいて、安売りでまとめ買いしてしまうほど2人そろって牛乳大好き夫婦! ウシさんいつもありがとう♡ でも小学生の頃、給食でお米に牛乳の組み合わせがどうし…

初めてのドライフラワー

momoiです! 昨日1日でたくさんの方に読者になっていただき、 本当にありがとうございます! お一人ずつご挨拶するべきですが、この場を借りてお礼とその分ブログ更新していきますので是非読んでいただけたら嬉しいです♡ 突然のアクセス数激増に正直戸惑っ…

5月から頑張る!

5月スタートですね!momoiです! 4月があっという間に終わってしまったような感覚 私がのんびり体質なんで気付くと時間が過ぎていく… それじゃあかん‼‼ 今月の目標『メリハリのある質の良い生活』 休むときは休む!働くときは働く!良い生活リズム! 当た…

ご飯のお供、回鍋肉!

GWって何?って思う、momoiです! 職業柄みんながお休みの時に忙しく働いてきたので、GW9連休の人とか聞くと10日目、仕事モードに戻れなさそうやなぁって思う でも連休で旅行行く人とか羨ましいなぁ… 連休の方は、楽しんできてください♡ 先日、おばぁちゃ…

今日のお弁当は?

momoiです! 今日、先輩の娘ちゃんが… 「結婚おめでと!摘んできてあげた!」 もう天使かって思うくらい可愛いやん♡ そんな今日のお弁当は豚ぺい焼き! ↑ 旦那様 ↓ わたし 豚ぺい焼き ①キャベツを強火で炒め、しんなりしたら鶏がらスープの素で味付け ペーパ…

1日中、幸せ者だと実感させられた今日

たくさんの方からお祝いのメッセージを頂き幸せ者の、momoiです! そんな今日のお弁当はチャーハン弁当 茶色いですね(笑) ビタミン不足だなぁと思って、最近初めましての カラマンダリンも持って行かせました♪ 春みかんと呼ばれ、手で剥けるのにオレンジみ…

記念日は少し奮発して贅沢おうちごはん

momoiです! 昨日は記念日イブということで少し奮発メニュー♡ レンコ鯛のアクアパッツァ&ヒラマサさんのお造り ヒラマサさんはスズキ目アジ科ブリ属 旬は春から夏、コリコリした食感、さっぱりほどよい脂身 いくらでも食べられるほど美味 やっぱりお魚は刺…

お伊勢様のふるさと、元伊勢籠神社へ

momoiです! 4月23、24日は旦那様のご実家、宮津市府中にある元伊勢籠神社で行われる葵祭に行ってきました 葵祭って5月に京都市であるやつしか知らんかった私はびっくり 2500年余の長い歴史があって最古の祭礼と言われてるらしい! これは太刀振り…

ガッツリ肉肉しいハンバーグステーキ!

良いお天気やとどこまででも自転車で行きたくなる、momoiです! 昨日は40~50分かけて京都の金平糖で有名な緑寿庵清水さんへ行ってきました♡ 季節限定の金平糖 さくらんぼの金平糖 100g 京都 金平糖専門店 緑寿庵清水 こんぺいとう 出版社/メーカー: 緑…

毎月来る悩みに打ち勝つ為のは美味しいご飯が必要

2日もさぼってた、momoiです! 毎月のお悩み、生理痛で死んでたという言い訳 ここ数年でますますひどくなり、お薬がいまいち効かん そんな時、実は鍼灸師の旦那様に生理痛に効くツボを教えてもらう お灸で生理痛も改善される! 針が怖くて怖くてたまらん私…

まったり休日は美味しいものを食べに行きたい

momoiです! お休みの旦那様と一緒に結婚式場の下見に行ってまいりました♡ お天気にも恵まれて素敵すぎるチャペル! 結婚式は女性の憧れですよねー! どんなウエディングドレス着てここを歩くんやろぉって妄想したことある人も少なくないんじゃないですかぁ…

適度に手を抜くって難しんやけど必要なことかな

momoiです! 結構まじめで、何にでも真剣で丁寧で、コツコツ努力タイプで… そういう人は上手な手の抜き方がわからんかったり、頑張りすぎちゃったりした結果しんどくなっちゃう事ありますよね せっかく楽しいお料理も、頑張りすぎて苦痛になったらもったいな…

基本のホワイトソースでLet'sグラタン

momoiです! 無性にホワイトソースを炊きたくなったのからマカロニグラタン 作ってみました♪ グラタンは時間がたってもクタクタになりにくいペンネが好きです♡ 材料 鶏むね肉 150gくらい 1口サイズカット タマネギ 小1個 スライス オリーブオイル 大さじ…

たまには美味しいお酒で1人晩酌

momoiです! 今日は旦那様が飲みに行ってるから私もお家で晩酌 昨日の残りの肉じゃがを卵でとじて肉じゃが丼♡ おつまみにもう一品はアボカドチキン 材料 アボカド 1個 乱切り 鶏むね 60g レンジで蒸す レモンジュース 小さじ2分の1 エキスラバージンオ…

旬のアスパラガスを食そう!

ホットヨガに通っております、momoiです! 今日は美姿勢アンチエイジングヨガ行ってきたでぇ 自分の姿勢の悪さを再認識、結婚式までにダイエットと美姿勢目指して頑張る キツイズボンを履くイメージでお腹をキュッとしめてコアを意識‼ 今回はこの季節から美…

ホットケーキはいっぱい重ねて食べたいよね

久々にガッツリお仕事して眠たいmomoiです! 今日、海外からのお客様が… 『おおきに』ってなんて意味?京都の人しか使わへんの? 的なことをたどたどの日本語と英語で質問されてきて 『カンサイベンのありがとう!』と大きい声で完全日本語で答えた私 恥ずか…

すき焼きってやっぱり旨いな

momoiです! うちのおばぁちゃんは、ほんまに神様✨ 優しくて強くて料理上手で可愛くて大好き♡ おばぁちゃんのおかげでほんまに美味しいお肉食べれた ひさびさのすき焼き! あぁ今日もすき焼きやったらいいのに… って思うくらい美味しいお肉を卵にくぐらせパ…

小学生の頃よくお母さんが作ってくれたドライカレー

momoiです! 春休みとかのお昼ごはんによく作ってもらってたドライカレー 今思えばドライカレーじゃなくカレーピラフ? 定義よくわかってへんから我が家のドライカレーということで 今回は大好き目玉焼きと一緒に♪ 辛いのが苦手やからカレーに卵は鉄板やけど…

今日のお弁当何にしよー?

お風邪気味のmomoiです! 貧弱キャラを前面に押し出すかのように、すぐ風邪ひいて旦那様に呆れられてます とりあえず運動して強くなろうかなとか思うけど… いつも三日坊やねんけどなぁ はい! 今日のお弁当メインは鶏のトマト煮込み 定番メニューの卵焼きと…