美味しいものでリフレッシュ
現実逃避したい、momoiです
残念ながら試験は不合格でした。
悔しいし何やってんねん自分って感じです
まだまだワインについて知らんことがいっぱいで
もっと知りたいと思ったしもっと勉強せなと思えた良い経験
とにかくお疲れ！もっと頑張ろ！
リフレッシュもかねて友達とケーキ屋さんに行きました♡
去年の４月にオープンしたまだ新しいお店！
『パティスリータツヒトサトイ』
京都大学のすぐ近く、イートインスペースもあります
パンや焼き菓子もありどれも美味しそう！！
リピート間違いなし♪
その後帰宅して春巻きパーティ‼
美味しいー♡
美味しいものてべてまた勉強するぞ(/・ω・)/
thank you🍑momoi
勝！かつ！カツ！
９連休が明けました、momoiです！
久しぶりのお仕事ってなんでこんなに行きたくないんやろ…
お腹まで痛なってくるわー
でも飲食で働き始めてからこんなに長いお盆休みをいただいたことがなかったのでなんか嬉しかったし楽しかった♪
旦那様のご実家に帰省し、カモメと戯れ、花火大会に行き
試験がなければほんとにゆったりの日々…
でもやっと
ワインエキスパート試験終わったでー！
なんと結果発表は今日。
どきどきどきどきどきどき…
良い結果報告ができるといいんですが
何とも言えないので期待せずに待ちます
そんな日は縁起を担いでカツ！
何食べたいと聞くとキャベツ…
って言う旦那は千切りキャベツ増し増しで！
豚バラスライスを使ってミルフィーユにしたから
噛むと肉汁ぶしゃーのジューシー感MAX‼‼
これで大丈夫のはず。うん。
とりあえず心を落ち着かせて待とう(/・ω・)/
thank you🍑momoi
ラストスパート１週間
おはようございます！momoiです！
本日の旦那弁当♡ロールパンサンド！
放置していたブログ、読んでくださる方々ほんとうにありがとうございます‼︎‼︎
momoi生きてます！
試験まで残り１週間死ぬ気で勉強しなさい、とのことなので終わったらまたブログ書き始めたいと思っております
momoiは本日から旦那様の静かな田舎でお勉強三昧
と言いながら花火大会行く（笑）
さぁ準備だー(/・ω・)/
thank you🍑momoi
お久しぶりです！
ご無沙汰しております、momoiです！
ワインエキスパート試験まで一か月きってることに焦ってます
でも焦ってるわりには普通に出かけてます（笑）
この前のお休みにかき氷食べてきました♡
ソフトクリームを中に隠すか上にのせるか選べます！
お濃茶みたいな濃厚抹茶と小豆の組み合わせが最高！
でも半分くらいで凍えそうでした…
２人で１つで十分やねー
黒豆茶庵 北尾 錦店
お友達とランチにも行きました！
美味しいと幸せな気持ちになれるご馳走さまでした♥#IKEYA#帷子ノ辻#ランチ#デリ４種プレート#全部美味しい
帷子ノ辻にこんなに良いお店があるなんて♪
これはランチのデリ４種プレート１０００円
アラカルトメニューも充実していて美味しそう♡
今度は夜に行きたい！
手抜きご飯が多くて更新できてないですが生きてます！
頑張ってご紹介できるご飯作りますね(/・ω・)/
thank you🍑momoi
暑いからこそ食べたいメニュー
暑すぎて珍しく早起きの、momoiです！
今年は異常な暑さらしいですね～
毎年言ってるような気もするけど…
水分補給をお忘れなく！
今日は暑いからこそ食べたくなるメニュー♪
まずはざる蕎麦
見てるだけでも涼しげですねぇ
ズルズルっとすする感じが夏らしくて好き
水菜と鶏ハムのサラダも一緒に♪
次は冷やし中華始めました
こちらも夏を感じますねぇ
カツオのたたきと一緒に♪
脂がのったカツオは美味です♡
具材にはお野菜と卵、ヘルシーな鶏ハム
最初にサラダにものせております！
私のお料理教室でも紹介しましたが
旦那様にも好評なのではまって作ってます！
鶏むね肉の血管だけ取ります
スープ(和風でも洋風、中華風、お好みで)
沸騰させ鶏むね肉を投入
火を止めフタして３０分以上放置
しっとり鶏ハムと美味しいスープの完成♡
簡単ヘルシーでおすすめですよ(/・ω・)/
暑い時ほどしっかり食べて体力をつけましょう！
thank you🍑momoi
四月の魚 お料理教室
幸せ者の、momoiです！
人とのつながりの大切さを実感する日々
昨日、職場の皆様とお料理教室に参加してきました♪
『四月の魚』さん
京都の出町柳でお料理教室をされている早乙女シェフご夫婦
出張料理やケータリングもされてます
ほんとに素晴らしいご夫婦で素敵な空間に美味しいお料理
面白いお話にあっという間の充実した時間でした♡
お料理教室の方向性もたくさん勉強になりました‼
素敵な方々に囲まれた職場で幸せ
うちもこんな素敵な空間を作れるようになりたいなぁ
イカとシトラスのスペイン風マリネ
トウモロコシとハーブのピラフ
若鳥のバスク風
桃のブランマンジェ
どれも美味しかったぁ(/・ω・)/
またお家で作ろー♪
thank you🍑momoi
ミーンミーン…夏ですねぇ
１日中眠い、momoiです！
今日も朝寝坊さん…
まだ朝方は涼しくて気持ち良いですね～
でも今年初、蝉の声を聴き夏を感じております
お題にもある夏うた！
真夏の快晴の日、蝉の声と高校球児の声を聴くと
GalileoGalilei『夏空』が聴きたくなる
おおきく振りかぶって～夏の大会編～のOP
毎年言ってる気がするけど夏になると聴きたくなるなぁ
これ聴きながらアイス食べる最高の夏！
最近、ハマって食べてるのがこれ！！
クリーミーなアイスにお餅が包まれてて美味しい♡
食べすぎて太らないようにだけ気を付けなければ！
皆さま、熱中症には注意しましょう(/・ω・)/
thank you🍑momoi
