ご飯のお供、回鍋肉！

GWって何？って思う、momoiです！

職業柄みんながお休みの時に忙しく働いてきたので、GW９連休の人とか聞くと１０日目、仕事モードに戻れなさそうやなぁって思う

でも連休で旅行行く人とか羨ましいなぁ…

連休の方は、楽しんできてください♡

先日、おばぁちゃんから恵みのお米とお野菜がたくさん届きまして

お米もレタスもピーマン、キュウリ、たくあん…

ほぼ頂きものから作った晩ご飯回鍋肉定食

白いご飯がどんどん進む、こってり回鍋肉！

材料はお好みで大丈夫♪

今回は、豚バラ、ピーマン、レタス

キャベツよりレタスの方が個人的に好き♡

合わせ調味料

ニンニクチューブ　１㎝

生姜チューブ　　　２㎝

濃口醤油　　　　　大さじ２　

料理酒　　　　　　大さじ２

味噌　　　　　　　大さじ２

砂糖　　　　　　　大さじ２

鶏ガラスープの素　小さじ１

★よく混ぜ合わせておく

＊ごま油で材料を炒め、合わせ調味料を絡めるだけ！

ナスやオクラなどいろんなお野菜で作ってみてください(/・ω・)/

thank you🍑momoi